還是要回去.

是一個地方

陽光力量,曬黑
黑的笑臉,親切

依舊!未亮天,南城安靜時3點.

壓煮新鮮咖啡一杯.

喝下還是未醒,醒了幸福的感覺3點的Espresso.

出發帶著,夏味秋意,微濕微涼

更南端的海港,是時間等著我們

出了南城,入了打狗,過了阿猴.

睡著的人,漸漸醒了,

不再只有三兩成行偉士軍.

5:22楓港前天亮
山海各一邊,海風山風也各半.

陸轉海再出發

浪大時小,忽上忽右.
胃像浪無方向的翻滾,世界只有我和另一個胃.

V12柴油引擎,怠速聲輕輕作響,是靠岸.

接著二行程引擎發動,

目標東清灣.

接著只是 ．．．

回來還是想著 ．．．

還有另一種牽掛是紅頭63

還是要回去.

令!

k,沙漠蘭嶼島睡上幾晚
只好寫一段我跟海.PK來證明我還不是太羨慕.
溺淤淺攤的人
令!
我寫不下去.
請深思,像海

我跟海

孩時印象中的海洋.

逆光水波紋,眼睜不開

蚵棚工整排開

巨石卵石,水搬著到海成沙

陽光,首殺了我表皮細胞,那年很小

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天暗,月圓,夜鹭飛,海岸拍聲,日出

在海睡上一晚　竹；’’，’；
；４５．

往前!僕質的齒輪

1965年900公里那次的路上
印象的片段是
雨後的空氣,濕又悶燥
單車手一路有
在大魯閣最東碑界,留影.
好. 貴. 單車多見不怪.
學生一人與鐵管重車架,慢十拍速變機構.
笨實經典腳踏令我片段記憶著.
他,塑殼相機拍完.準備前進
搭搭搭..鏈條還未從大齒落進小齒...搭搭搭..還是前進著
在前,海岸山路上
追過身,加油!你最帥~
心靈裝備他最高段,高段裝備車手似乎在前,
算一算還少一圈!
收起空虛滿足的臉,當你踏上踏板.

1965的900公里

台北城旁邊集結.
緩慢的節省錯過了一些時間
吧台內,主客盡情演出.哪一段?是好喝的手網咖啡.
旅程的開始修在凌晨3點半
走環河讓過土城直衝大溪.












二路交會老教堂
些許停留,山城閒晃準備北段心情.
10米路車互不讓,是勇氣的訓練
爬升下降蘭陽平原開闊視野,心定
雨來降了溫,一路往宜蘭走.
錯過了午餐四處一望,古廟鮮雲吞充了電.









花蓮近了,住處卻遠迷了路.
疲憊累了睡了.
7:30起,法國壓咖啡醒了.
路跟山谷左右轉

轉進時空交錯隧道,轉檔再轉檔
奔出回聲隧道.

失壓的百吉,失重還是濕了馬力
一檔齒比再次回到武嶺,
天暗極暗,星光極亮照路.
擺夷餚好,更想念舊飯桌.
葡萄釀在智利,微醺清境
黎明前5分,假日出,天早已亮.
咖啡依舊被粉碎著,出發前的滿足.
下山,磨嚓力抗不住速度
翁翁檔煞聲伴隨到台19鐵帽. 雨來,雨走雨又來.
結束1965年,再度的900公里

六月

六月.
煩躁不悅的月
是釣魚台還是焰陽無比的大太陽,
機會最大的是待銷的EMP-X5造成.
29.30.1旅行,風神給了曖昧不明的決定,
還是喝點酒,忘一些.
說要晨泳,還沒去一次.
下一個月會更好.

緯度23.5 23.5

地球紡錘體

你的23.5何在.

是統計,規範,訂了23.5.

果實就在白花後纍纍

中心線讓氣候背對背而行.

如果體積重量是原罪.

我要處罰是誰訂了度量衡.

烹煮的是葉子還是種子,

我已隨咖啡因醉的不清楚.

請善待23.5 23.5美麗作物

旅人

在康乃馨的紀念日,旅人.
逆旅到了家鄉.
有人享受親情暖.
也有分享親情的人.
事不如意,也如意
一直旅行,四方皆有一條線牽掛.
偶爾停留,讓線逆行.

昨晚的偽教師

老師,曾於YMCA任教

輔導數家咖啡店,與UCC關希甚好.

跟台南知名不死咖啡老師傅稱兄道弟.

只喝巴西豆,因為它是水洗豆.還有他只喝出口港的咖啡(山多士)

烘豆略知一二,會看烘豆壓力.只喝2次烘焙咖啡.

愛濃,加奶球顧身子.聲稱雪印最好

不愛Espresso,水太少(焦濃度)太高.

偏愛25G塞風煮140C.C日本標準杯.話說(焦濃度)較低.

大器格局,酷愛在食品行喝咖啡.

吃屎.

癮.

藏起來了,是一種症狀.

有癮了一直是感覺上的癮.

很嚴重,我不會介掉

介掉等與戒掉快樂.

合歡遊.

在27.28兩天跑了合歡山,當然是坐著Vespa去的.

早上四點就出發,很久沒有看到快亮的天空.

在柳營吃了可能在鄉下才有飯桌早餐,下田工作很需要熱量所以要一頓粗飽的!
好清甜的地瓜粥,小菜隨意喔.

最喜歡埔里到草屯的山路,一路騎到清境很輕鬆.
最艱難的路程就是翠峰到武嶺,全是霧濛濛的景象

每一台車都是2檔.1檔在前進,3度的氣溫加上風一直吹送,真的是待不太住,就趕快烙跑了.
晚上吃了擺夷菜,嗚!胃口大開阿!全部掃盤..
民宿頑皮家族,很舒服的樓中樓房間,讓我們這些人玩起IKEA的傢俱.
晚上在露台,抽捲煙喝酒吹冷風.
隔天早上下雨了,還是得下山.到了草屯市場,吃了樣樣利害的小吃,肉羹~豬血湯~爌肉飯~麻醬乾~肉噪飯,很便宜喔!

喝咖啡,~鐵帽~沒開.到莿桐~芒果~沒開,不喝了.
吃飯吧!到嘉義去吃比噴水還好吃的大同火雞肉飯,還是沒開.還是吃方便的吧,噴水還是吃吃!
最後.躺在床上何時入睡不知道了,反正很快.
但是有作夢,還是在騎車..

Ambassa Selection要 來了!

野生的椰加雪飛,咖啡是半日照的作物.
Ambassa Selection是與蕉類植物混種.
讓我改觀是,極淺焙還是只是微微的酸!各方面都很好.
在以前認為未前進一爆的咖啡,是還沒熟的,無法下喉的.
讓我見識到,半生不熟的咖啡的利害.
或許有一天會出現,可生喝或川燙即可的咖啡.

開店一年

開店一年,開店是多人的夢想!
夢是個好夢?在腦中想的漂亮,順利美好
想?想要怎麼做....都想的很好
我覺得!夢要從惡夢開始
要想的很差!
.......不怕.開店就很浪漫
就給他開下去,就對了.
感謝!這一年來支持Mr.cafe在台南的人
感謝,你們來台南讓Mr.cafe有過年的氣份住台北的人.
我會努力不怕下去.