Ambassa Selection要 來了!

野生的椰加雪飛,咖啡是半日照的作物.
Ambassa Selection是與蕉類植物混種.
讓我改觀是,極淺焙還是只是微微的酸!各方面都很好.
在以前認為未前進一爆的咖啡,是還沒熟的,無法下喉的.
讓我見識到,半生不熟的咖啡的利害.
或許有一天會出現,可生喝或川燙即可的咖啡.